Anyagminőség
Rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304)
A termékérintkező felületek és a hármasfalú szigetelt tartály 1.4301 (AISI 304) saválló acélból. A fedél, keverő és leürítőszelep szintén élelmiszeripari minőségű.
Sajtkád AZT-KB – elektromos fűtéssel
Egyszerű sajtkád elektromos fűtéssel és termosztátos vezérléssel, 50–450 liter méretben. Kiskázmű üzemek számára — sajt, túró, joghurt készítéséhez. Kímélő keverővel, opcionális billentő mechanikával.
Áttekintés
A Sajtkád AZT-KB a Zootechnika belépőszintű sajtkádja – elektromos fűtéssel, termosztátos vezérléssel, 50–450 liter méretben. Kistermelői és kézműves sajt-, túró- és joghurtkészítéshez. Egyszerű, gazdaságos megoldás közvetlen értékesítéssel foglalkozó kistermelők számára.
Működési elv
A hármasfalú szigetelt sajtkád integrált vízkört tartalmaz az aljlemezben és a palástban. A beépített elektromos fűtőrendszer a zárt vízkörön keresztül melegíti a terméket – ez a megoldás 60–80%-os energiamegtakarítást tesz lehetővé.
A fűtés akár 95 °C-ig állítható. Az alacsony fordulatú kímélő keverő biztosítja a homogén hőeloszlást anélkül, hogy a sajtrögöket károsítaná. A leürítés DN50 (200 L felett DN65) pillangószeleppel gyorsan elvégezhető.
Gyors adatlap
- Térfogat: 50, 100, 200, 300, 450 liter (5 méret-variáns)
- Maximális hőfok: 95 °C
- Fűtés: elektromos
- Vezérlés: termosztátos (egyszerűsített)
- Anyag: 1.4301 / AISI 304 saválló acél
- Beépített teljesítmény: 3,0 kW (50 L) – 8,0 kW (450 L)
- Leürítő: DN50 (200 L alatt) / DN65 pillangószelep (200 L felett)
- Vízcsatlakozás: ½″–1″
Főbb jellemzők
- Hármasfalú szigetelt tartály – integrált vízkör az aljlemezben és palástban
- 60–80% energiamegtakarítás a zárt vízkörös hőcserélős megoldással
- 5 méret-variáns 50-től 450 literig – kezdő és növekvő kistermelői üzemekhez
- Elektromos fűtés akár 95 °C-ig
- Alacsony fordulatú elektromos kímélő keverő
- Saválló acél központi egyrészes fedél
- DN50 pillangószelep gyors leürítéshez (200 L felett DN65)
- Termosztátos vezérlés – egyszerű kezelhetőség
Technológiai felépítés
- Rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304) hármasfalú szigetelt tartály
- Integrált kistérfogatú vízkör az aljlemezben és a palástban
- Zárt vízkör elektromos fűtőtesttel
- Saválló acél központi egyrészes fedél
- Alacsony fordulatú elektromos kímélő keverő
- Motoros szabályozószelepek
- Termosztátos vezérlőegység
- Leürítő szelep: DN50 / DN65 pillangószelep
- Billentő mechanika nélkül (alapváltozat)
- Talpak nélkül (alapváltozat)
Alkalmazási terület
Az AZT-KB sajtkád kistermelői és kézműves sajt-, túró- és joghurtkészítéshez. Tipikus felhasználói: kistermelői sajtmanufaktúra, kezdő kézműves sajtgyártó, közvetlen értékesítéssel foglalkozó tejgazdaság. Sajtok (lágy és kemény), túró, joghurt, tejszín és vaj készítésére.
Opciók és tartozékok
- Méret-választás: 50, 100, 200, 300 vagy 450 liter
- Kímélő egyszerű keverő gyorscsatlakozóval – cserélhető keverő-egység
- Billentő mechanika – a sajttörmelék kiöntéséhez
- Talpak – fix telepítéshez
- Felfelé bővítés AZT-KBE-re: hidas kivitel osztott fedélrendszerrel, külső fűtéssel
- Felfelé bővítés AZT-KBB-re: hidas kivitel vezérlőszekrénnyel, nagyobb térfogatok (500–1200 L)
- További opciók és felárak: egyedi ajánlatban – részletek folyamatban
Rövid adatok megadásával személyre szabott ajánlatot készítünk az Ön értékesítési környezetére.
Áttekintés
A Sajtkád AZT-KB a Zootechnika belépőszintű sajtkádja – elektromos fűtéssel, termosztátos vezérléssel, 50–450 liter méretben. Kistermelői és kézműves sajt-, túró- és joghurtkészítéshez. Egyszerű, gazdaságos megoldás közvetlen értékesítéssel foglalkozó kistermelők számára.
Működési elv
A hármasfalú szigetelt sajtkád integrált vízkört tartalmaz az aljlemezben és a palástban. A beépített elektromos fűtőrendszer a zárt vízkörön keresztül melegíti a terméket – ez a megoldás 60–80%-os energiamegtakarítást tesz lehetővé.
A fűtés akár 95 °C-ig állítható. Az alacsony fordulatú kímélő keverő biztosítja a homogén hőeloszlást anélkül, hogy a sajtrögöket károsítaná. A leürítés DN50 (200 L felett DN65) pillangószeleppel gyorsan elvégezhető.
Gyors adatlap
- Térfogat: 50, 100, 200, 300, 450 liter (5 méret-variáns)
- Maximális hőfok: 95 °C
- Fűtés: elektromos
- Vezérlés: termosztátos (egyszerűsített)
- Anyag: 1.4301 / AISI 304 saválló acél
- Beépített teljesítmény: 3,0 kW (50 L) – 8,0 kW (450 L)
- Leürítő: DN50 (200 L alatt) / DN65 pillangószelep (200 L felett)
- Vízcsatlakozás: ½″–1″
Főbb jellemzők
- Hármasfalú szigetelt tartály – integrált vízkör az aljlemezben és palástban
- 60–80% energiamegtakarítás a zárt vízkörös hőcserélős megoldással
- 5 méret-variáns 50-től 450 literig – kezdő és növekvő kistermelői üzemekhez
- Elektromos fűtés akár 95 °C-ig
- Alacsony fordulatú elektromos kímélő keverő
- Saválló acél központi egyrészes fedél
- DN50 pillangószelep gyors leürítéshez (200 L felett DN65)
- Termosztátos vezérlés – egyszerű kezelhetőség
Technológiai felépítés
- Rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304) hármasfalú szigetelt tartály
- Integrált kistérfogatú vízkör az aljlemezben és a palástban
- Zárt vízkör elektromos fűtőtesttel
- Saválló acél központi egyrészes fedél
- Alacsony fordulatú elektromos kímélő keverő
- Motoros szabályozószelepek
- Termosztátos vezérlőegység
- Leürítő szelep: DN50 / DN65 pillangószelep
- Billentő mechanika nélkül (alapváltozat)
- Talpak nélkül (alapváltozat)
Alkalmazási terület
Az AZT-KB sajtkád kistermelői és kézműves sajt-, túró- és joghurtkészítéshez. Tipikus felhasználói: kistermelői sajtmanufaktúra, kezdő kézműves sajtgyártó, közvetlen értékesítéssel foglalkozó tejgazdaság. Sajtok (lágy és kemény), túró, joghurt, tejszín és vaj készítésére.
Opciók és tartozékok
- Méret-választás: 50, 100, 200, 300 vagy 450 liter
- Kímélő egyszerű keverő gyorscsatlakozóval – cserélhető keverő-egység
- Billentő mechanika – a sajttörmelék kiöntéséhez
- Talpak – fix telepítéshez
- Felfelé bővítés AZT-KBE-re: hidas kivitel osztott fedélrendszerrel, külső fűtéssel
- Felfelé bővítés AZT-KBB-re: hidas kivitel vezérlőszekrénnyel, nagyobb térfogatok (500–1200 L)
- További opciók és felárak: egyedi ajánlatban – részletek folyamatban
Vezérlés és felhasználói felület
Termosztátos (egyszerűsített)
A termosztát a kívánt hőfokra melegíti és tartja a terméket. Digitális hőmérséklet-kijelzés. Egyszerű kezelhetőség, kistermelői kezdő felhasználóknak.
Tisztítás és karbantartás
Kézi
A nyitható fedélnek köszönhetően a tartály kézi tisztítása egyszerű. Karbantartási igény minimális.
Modellek és méret-variánsok
50, 100, 200, 300, 450 liter
Az AZT-KB 5 méret-variánsban kapható: 50, 100, 200, 300 és 450 liter. Külső átmérő 625–1160 mm. Bővítések: AZT-KBE (hidas, osztott fedél), AZT-KBB (hidas, vezérlőszekrényes, 500–1200 L).
Telepítési követelmények
3×400 V / 50 Hz, vízellátás, csatorna
Háromfázisú elektromos csatlakozás. Beépített teljesítmény: 3,0 kW (50 L), 8 kW (100–450 L). Hideg- és melegvíz-csatlakozás ½″–1″, csatornakifolyó.
Tanúsítások és megfelelőség
CE jelölés, élelmiszeripari megfelelőség
CE-jelölés a 2006/42/EK Gépek irányelve szerint. Élelmiszerrel érintkező anyagok megfelelősége.
Letölthető dokumentumok és média
Prospektus, gépkönyv – hamarosan
Az AZT-KB sajtkád prospektusa, gépkönyve és termékvideója kézi feltöltésre vár. Részletek folyamatban.
Köpeny-felépítés
Hármasfalú szigetelt, integrált vízkörrel
A tartály hármasfalú szigetelt kivitelű – belső termékhéj, közbenső vízkör és külső szigetelő palást. Az integrált vízkör az aljlemezben és a palástban biztosítja az egyenletes hőelosztást. A zárt vízkör hőcserélővel csatlakozik a fűtőenergia-forráshoz.
Keverő-vágóhárfa-rendszer
Alacsony fordulatú elektromos kímélő keverő
Az alapfelszereltség alacsony fordulatú elektromos kímélő keverő – nem károsítja a sajtrögöket. Opcionálisan kímélő egyszerű keverő gyorscsatlakozóval, cserélhető keverő-egységekkel. Sajt-vágóhárfa a nagyobb hidas kivitelekben (AZT-KBE / KBB) opcióként.